衣索匹亞最高等級莊園豆--哈拉摩卡--衝店優惠--1/4磅--125元--限量10組(Ethiopia - Moka Harrar Pure Coffee) 風味：獨特原野氣息的酒香及清爽的芳香，加上甘醇的苦味、豐富柔滑的口感，餘韻中帶有果實甜美的味道重量：1/4磅(115g)包裝：單孔排氣(可換購掛耳包裝)       衣索比亞位於赤道及南回歸線中間，與肯亞、蘇丹、索馬利亞、及吉布地。不同於其他非洲國家，衣索比亞一直都維持著獨立自主的狀態，並未被歐洲國家統治過。 阿拉比卡咖啡最早是在衣索比亞的 Kaffa 省中發現的，於西元 14 世紀移植到葉門並被荷蘭人發覺 。荷蘭人並於西元十七世紀的時候，將咖啡種子帶至印度尼西亞發展。 至今 ，種植方式並未改變許多 。大部分的咖啡樹仍採用最原始的野生方式種植。主要的種植地區包括 Kaffa, Sidamo, Illubador, Wollega, Harrar, 及 Yirgacheffe 。主要種植高度介於 4200~6800 英尺。農業活動佔整體經濟 GDP 的 75% ，雇用了佔整體勞工的 80% 。其他出口的物品包括黃金、皮革、牲畜、及油籽。由於自然景觀優美，近年來旅遊業也有不錯的發展。 衣索比亞的咖啡產量佔全球的 3%， 年產量約為5百萬袋。 85% 的農莊規模偏小 ，其耕種面積不超過 5 英畝 。私人咖啡農莊約有 332,000 ，國有的農場約有 19,000 個，約有 1200 萬人從事咖啡相關產業。咖啡樹通常會和香蕉樹交互種植以提供足夠的樹蔭。收成時間由十月至次年十二月。每年出口的三百多萬袋咖啡皆為阿拉比卡種 ，其處理方式大多數為日曬，但也有部分咖啡為水洗 。咖啡的等級是以咖啡豆瑕疵品的數量來區分。 Grade 1 = 0~3 個缺陷豆 ( 每 300g 生豆 ) Grade 2 = 4~12 個缺陷豆 ( 每 300g 生豆 ) Grade 3 = 13~25 個缺陷豆 ( 每 300g 生豆 ) Grade 4 = 26~45 個缺陷豆 ( 每 300g 生豆 ) Grade 5 = 46~90 個缺陷豆 ( 每 300g 生豆 ) 等級 1-3 是水洗處理豆 , 等級 4-5 是日曬處理豆 名稱 / 等級可分為下列幾種 :  1. Harrar (Longberry, shortberry, peaberry)    2. Sidamo   3. Djimmah   4. Yirgacheffe   5. Limu   6. Lekempti   7. Gimbi / Ghimbi        ‧請於2011/2/2內完成匯款‧於2011/2/3~3/5內使用完，逾期作廢‧作廢後可當成現金劵使用，無期限限制‧團購碼優惠一人限用一份‧請於取貨前先電話確認，以免缺貨向隅!‧若購買多份優惠，同一個團購碼可一次使用完畢或是分次使用‧團購碼不得與其他優惠合併使用，且恕無法兌換現金及找零